HAMALOG

2回目の中国赴任となった駐在員の生活情報や建築情報などを発信していきます。

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2019-05-27から1日間の記事一覧

蟹蠔面道 〜蟹牡蠣ラーメン〜

蟹蠔面道 上海の延安西路駅・中山公園駅近くの蟹牡蠣ラーメン屋に行ってきました。 上海といえばやっぱり「上海蟹」! 正確に言うと「上海蟹」は、上海のお隣の昆山市の陽澄湖で獲れる「大闸蟹(ダージャーシエ)」のことを言います。 そんな「上海蟹」をふ…